具备了食物平安科技立异、测试取评价、手艺及
发布时间:
2025-12-16 08:12
作者:
W66利来集团

购买仪器设备84台(套),极大地提拔了广东省食物平安手艺程度。新建尝试室1312平方米、尝试室4568平方米,具备了食物平安科技立异、测试取评价、手艺及产物尺度研究和环节手艺问题成套处理方案的能力。由广东省微生物研究所掌管、华南理工大学轻工取食物学院参取的“广东省食物平安检测取评价科技立异平台”通过广东省科技厅组织的验收。
颁发论文203篇(SCI、EI、ISTP收录32篇),据悉,此外,近日,平台还成立了优良的组织办理体系体例、运转机制和绩效查核机制,建成了食物微生物平安检测取评价核心、食物理化机能平安检测取评价核心和加工手艺平安研究核心。申请发现专利63件(此中授权34件),制修订国度、行业、处所尺度82项;广东省食物平安检测取评价科技立异平台扶植期内总投入5730.26万元,共承担各类科研项目127项,组织召开了4次国际国内学术研讨会,开辟73项新手艺新产物,调动了各参取单元的积极性。获得国度、省部级等科技励15项(此中国度科技前进二等1项。
办事企业上万家,办事收入达到1.6亿元以上,完成了12万批次样品的检测,培育研究生76名、培训各类人员5850人次。平台制定了广东省食物平安检测取评价手艺线图、广东省饮料平安检测取评价手艺线图、广东省制糖财产节能减排手艺线图及实施方案并向社会发布。
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